A qualidade da dieta não impacta apenas diretamente na saúde, mas também tem ramificações significativas para o ambiente e a sociedade como um todo. Optar por uma dieta equilibrada, rica em nutrientes e variada em alimentos frescos é um investimento valioso na saúde a longo prazo. As escolhas alimentares têm um impacto direto no ambiente e ao adotar práticas alimentares sustentáveis, contribuímos para um ecossistema mais equilibrado e para a preservação da biodiversidade. Como produzimos os alimentos, como cuidamos do planeta e como nos alimentamos? Agricultura sustentável é aquela que respeita o ambiente, é justa do ponto de vista social e consegue ser economicamente viável. Do que falamos? Em última análise, devemo-nos preocupar com o que comemos não apenas por nós mesmos, mas também pelo planeta que compartilhamos e pelas gerações futuras.
Observações:
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A Atividade realiza-se no INIAV – Oeiras:
- A atividade tem a duração de 2 horas;
- Uma sessão no ano de 2025 com pedido de agendamento no início do período letivo;